Je vous présente deux nouvelles rubriques (colonne de droite) :
- Là où je vais qui reprend tous mes sites et liens préférés
- Ma bibliothèque idéale, sélection de livres pour les parents
J'espère qu'elles vous plairont et que vous y ferez quelques belles découvertes. ;-)
28 juillet 2011
21 juillet 2011
S'il pleut en juillet... fais des sablés !
Je ne sais pas chez vous, mais ici c'est tout gris, la pluie succède à la pluie.
Hier, histoire de nous occuper sainement, nous avons fait des petits sablés. La recette est simplissime, toutes les étapes sont sympas et, surtout, c'est hyper bon !
1. Mélanger :
- 150 grs de farine
- 75 grs de sucre en poudre
- 75 grs de beurre mou
- Facultatif : une pincée de sel
Le mélange ainsi obtenu doit être sableux.
2. Incorporer rapidement un oeuf entier. Pétrir longuement la pâte. Si elle est trop collante, rajouter un peu de farine.
Il est possible d'ajouter à cette base neutre : poudre d'amande, cannelle, graines de sésame, pépites de chocolat, noix de coco râpée...
3. Laisser reposer la boule de pâte pendant une heure, au frais.
4. Etaler la pâte avec un rouleau, puis la découper à l'aide d'emporte-pièces (ou d'un verre).
Cuire les sablés pendant 10 min environ, à 200°C. Ils doivent être dorés.
Le résultat :
Et puis, parce que - même avec des sablés ! - une journée sans mettre le nez dehors est décidemment trop déprimante, j'ai autorisé les enfants à sortir un peu sous la pluie (bien couverts et juste avant une bonne douche...).
Voici ce que ça a donné (âmes sensibles s'abstenir) :
Hier, histoire de nous occuper sainement, nous avons fait des petits sablés. La recette est simplissime, toutes les étapes sont sympas et, surtout, c'est hyper bon !
1. Mélanger :
- 150 grs de farine
- 75 grs de sucre en poudre
- 75 grs de beurre mou
- Facultatif : une pincée de sel
Le mélange ainsi obtenu doit être sableux.
2. Incorporer rapidement un oeuf entier. Pétrir longuement la pâte. Si elle est trop collante, rajouter un peu de farine.
Il est possible d'ajouter à cette base neutre : poudre d'amande, cannelle, graines de sésame, pépites de chocolat, noix de coco râpée...
3. Laisser reposer la boule de pâte pendant une heure, au frais.
4. Etaler la pâte avec un rouleau, puis la découper à l'aide d'emporte-pièces (ou d'un verre).
Cuire les sablés pendant 10 min environ, à 200°C. Ils doivent être dorés.
Le résultat :
Et puis, parce que - même avec des sablés ! - une journée sans mettre le nez dehors est décidemment trop déprimante, j'ai autorisé les enfants à sortir un peu sous la pluie (bien couverts et juste avant une bonne douche...).
Voici ce que ça a donné (âmes sensibles s'abstenir) :
15 juillet 2011
Editions "Les grandes personnes"
Je vous présente une très chouette maison d'édition que je
(re)découvre : Les grandes personnes.
Il y a quelques mois, j'avais eu un gros coup de coeur en librairie pour deux ouvrages de François Delebecque :
L'enfant cherche à deviner le nom des animaux à partir de leurs ombres chinoises. Les photos (de très bonne qualité) se trouvent sous les volets.
Imagiers originaux et ludiques : mon petit fan d'animaux adore !
D'autres petites merveilles :
- Un imagier des moyens de transport (à paraître) :
- Pour les tout-petits :
- Des livres d'activités très créatifs :
- Et ceux-ci que j'avais oubliés :
Il y a encore plein de jolies choses à découvrir chez eux, par exemple en feuilletant le catalogue.
(re)découvre : Les grandes personnes.
Il y a quelques mois, j'avais eu un gros coup de coeur en librairie pour deux ouvrages de François Delebecque :
L'enfant cherche à deviner le nom des animaux à partir de leurs ombres chinoises. Les photos (de très bonne qualité) se trouvent sous les volets.
Imagiers originaux et ludiques : mon petit fan d'animaux adore !
D'autres petites merveilles :
- Un imagier des moyens de transport (à paraître) :
Vroum ! Vroum ! de François Delebecque
- Pour les tout-petits :
Tout noir de Annette Tamarkin
Tout blanc de Annette Tamarkin
- Des livres d'activités très créatifs :
Mon premier livre d'activités de Pascale Estellon
Cahier de peinture pour apprendre les couleurs
de Pascale Estellon
de Pascale Estellon
Coloriages de Joëlle Jolivet
- Et ceux-ci que j'avais oubliés :
Axinamu de Francesco Pittau & Bernadette Gervais
Oxiseau de Francesco Pittau & Bernadette Gervais
Il y a encore plein de jolies choses à découvrir chez eux, par exemple en feuilletant le catalogue.
5 juillet 2011
Autour des formes
Ces derniers mois, Emma a beaucoup travaillé sur le thème des formes. Voici - presque toutes - les activités que je lui ai proposées, regroupées sur nos étagères :
Et les voici en détail (vous pouvez accéder au téléchargement de certains supports en cliquant sur le nom des activités) :
- Séquences logiques à la manière de Natym :
Réalisation : coller de grosses gommettes sur une feuille bristol, faire des petits points pour marquer les emplacements "vierges", plastifier (facultatif) et découper.
- Association et classement par tailles (vu aussi chez Natym ;-) ) :
Emma s'est entraînée assez longuement sur les 3 supports, puis je lui ai proposé un petit jeu dont voici les étapes :
1. Elle choisit l'un des supports et y place les formes.
2. Me tenant suffisamment loin d'elle, je lui montre brièvement l'une des cartes sur lesquelles figurent les formes de son support, prises isolément :
3. Elle m'apporte alors la forme qu'elle pense être identique :
4. Si elle se trompe, elle retourne à sa place choisir une nouvelle forme (ce jusqu'à ce qu'elle trouve la bonne).
Emma adore ce jeu ! Au début, elle avait tendance à ramener la forme "juste un peu plus petite". Mais à présent, il devient rare qu'elle se trompe !
C'est en tout cas un excellent exercice de discrimination visuelle et de déduction.
- Tri de formes :
Grâce à la générosité de Sylviane (merci ! :-) ), nous avons à présent tout un jeu de formes en plastique translucide.
Pour familiariser Emma avec ces éléments, je lui ai proposé une simple activité de tri :
Idée : Vous pouvez découper des formes de toutes tailles et couleurs dans des feuilles de mousse.
Nous les utilisons également pour le jeu Logix, à l'aide d'un support et des fiches dont vous trouverez le lien chez Agnès.
- Formes à découper et poinçonner :
- Formes à lacer :
Réalisation : imprimer sur du papier épais et plastifier (l'ensemble doit être rigide), perforer en respectant la forme générale, introduire le bout d'un lacet (de récup ici) dans l'un des trous et faire un noeud.
Si vous avez d'autres idées, je suis preneuse. ;-)
Et les voici en détail (vous pouvez accéder au téléchargement de certains supports en cliquant sur le nom des activités) :
- Séquences logiques à la manière de Natym :
Le plateau
L'auto-correction
La progression
Réalisation : coller de grosses gommettes sur une feuille bristol, faire des petits points pour marquer les emplacements "vierges", plastifier (facultatif) et découper.
- Association et classement par tailles (vu aussi chez Natym ;-) ) :
3 supports et les formes correspondantes
à positionner aux bons endroits
à positionner aux bons endroits
Emma s'est entraînée assez longuement sur les 3 supports, puis je lui ai proposé un petit jeu dont voici les étapes :
1. Elle choisit l'un des supports et y place les formes.
2. Me tenant suffisamment loin d'elle, je lui montre brièvement l'une des cartes sur lesquelles figurent les formes de son support, prises isolément :
"Regarde bien !"
3. Elle m'apporte alors la forme qu'elle pense être identique :
C'est bien celle-là !
4. Si elle se trompe, elle retourne à sa place choisir une nouvelle forme (ce jusqu'à ce qu'elle trouve la bonne).
Emma adore ce jeu ! Au début, elle avait tendance à ramener la forme "juste un peu plus petite". Mais à présent, il devient rare qu'elle se trompe !
C'est en tout cas un excellent exercice de discrimination visuelle et de déduction.
- Tri de formes :
Grâce à la générosité de Sylviane (merci ! :-) ), nous avons à présent tout un jeu de formes en plastique translucide.
Pour familiariser Emma avec ces éléments, je lui ai proposé une simple activité de tri :
Idée : Vous pouvez découper des formes de toutes tailles et couleurs dans des feuilles de mousse.
Nous les utilisons également pour le jeu Logix, à l'aide d'un support et des fiches dont vous trouverez le lien chez Agnès.
Emma aime commencer en plaçant les formes sur la fiche
Résultat
- Formes à découper et poinçonner :
Un morceau de carton et une punaise en guise de poinçon
- Formes à lacer :
Réalisation : imprimer sur du papier épais et plastifier (l'ensemble doit être rigide), perforer en respectant la forme générale, introduire le bout d'un lacet (de récup ici) dans l'un des trous et faire un noeud.
Si vous avez d'autres idées, je suis preneuse. ;-)
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